Montbozon

Collection: Cadeaux souvenirs de Montbozon

« Où sont-ils eux-mêmes ces biscuits complices agréables du vin ? Biscuits trapus qu'une membrane fragile reliait par files de quatre, qui semblaient de pierre, mais défaillaient fondants, au contact du vin ? Biscuits roses, légèrement vanillés, destinés aux crus rouges, et biscuits excellents fabriqués à Montbozon, qui sont devenus introuvables. »
— Colette, Les Six à huit des vins de France · 1950
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